新鲜的山楂怎么吃最好
1、做糖葫芦
糖葫芦这是中国的传统小吃，是山楂的一个經典食用方法。冬天是吃糖葫芦的最好时节。和糖葫芦比较相似的也有冰糖雪球。
2、做果皮丹吃
果皮丹和山楂片这是80后的记忆，是最常吃的一个零食了，吃在口中是香香甜甜的，可以当作是餐前的开胃小菜，餐后还能够吃，吃帮助消化。
3、做山楂糕
山楂糕、豌豆糕、酸梅汁等食物是經典的北京特色小吃，很有年代感的。
4、泡水喝
上班族是最适合将生的山楂用于泡水喝了。用山楂果来泡水，是可以消食健脾胃、利尿去油腻感、还能够激话血液循环去除淤青，还能消除胀气，控制人的体重。用山楂泡水还能够喝枸杞或是是大菊花配搭起來泡。山楂茶不适宜空着肚子或是是过量喝。